Fin d’hiver difficile, trop de boulot, stress, morosité : de quoi nous faire baisser la tête. Les nouvelles découvertes scientifiques permettent heureusement de comprendre ces passages à vide. Nous cernons mieux aujourd’hui ce qui fait du mal. La surcharge professionnelle notamment. Travailler plus de 11h par jour doublerait les risques de dépression sévère. Maigrir n’aide…
Appelée arthropathie chronique dégénérative, l’arthrose est une maladie inflammatoire causée par l’usure du cartilage. Contrairement à ce que l’on pense, si le vieillissement est un facteur favorisant le développement de l’arthrose, son rôle n’est pas primordial. Cette maladie trouve son origine dans les chondrocytes. Lorsque ces cellules qui forment le cartilage subissent un traumatisme ou…
Oméga-3 et dépression : l’inflammation pointée du doigt Un déficit d’oméga-3 favoriserait la survenue de certaines maladies psychiatriques. . Les mécanismes impliqués sont multiples et encore mal connus… Mais on sait par exemple que les oméga-3 permettent de protéger les neurones des dommages du stress oxydatif. Ce n’est pas tout : les oméga-3 interagissent avec plusieurs facteurs…
Nous entendons parler de plus en plus souvent des bénéfices sur la santé ! Tous les médias et les chercheurs s’entendent pour dire que les Oméga 3 sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. L’extrait lipidique raffiné PCSO-524®, une huile extraite de la moule Perna Canaliculus. Elle contient un mélange tout à fait unique d’acides…
La famille des Omégas 3, qui fait partie des acides gras polyinsaturés (AGPI), comporte : un acide gras dit essentiel : l’acide ? linolénique (ALA). Il est dit « essentiel » car il ne peut être synthétisé par notre organisme et doit être apporté par l’alimentation. C’est le précurseur de la synthèse des acides…
La récolte des moules La mytiliculture de la Perna Canaliculus, dans les eaux côtières du Marlborough Sounds, au large de la pointe Nord-Est de l’île du Sud de la Nouvelle-Zélande, est rigoureusement contrôlée par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche de Nouvelle-Zélande (« MAF ») et répond aux plus hauts standards en…
Une alimentation équilibrée peut-elle vous aider à mieux vieillir et mieux vivre ? De nombreux travaux indiquent l’importance d’une alimentation variée et équilibrée dans le maintien des fonctions physiologiques. Elle réduit notamment les risques de maladie et contribue au bien-être des personnes jusqu’à un âge avancé.L’intérêt de consommer un complément alimentaire riche en Oméga 3…
On entend beaucoup parler des omégas 3 et 6. Que faut-il consommer ? Où les trouver ? Toutes les réponses du Dr Bernard Schmitt, Directeur du Centre d’Enseignement et de Recherche en Nutrition humaine La molécule de PCSO est un extrait de lipide marine breveté, contenant 30 acides gras polyinsaturés (AGPI), y compris les acides…
